Apabila kamu mendengar kata pepes maka yang pertama kamu pikirkan merupakan olahan makanan dari bahan dasar tipe ikan, nah apabila kamu penasaran dengan yang namanya pepes tapi alergi dengan tipe ikan maka bisa kamu alihkan menjadi pepes tahu. Terasa aneh? Mungkin iya, tapi kamu bakal ketagihan apabila telah mencobanya. Postingan ini bakal mengulas bagaimana tutorial membikin peps tahu pedas yang nikmat.


Membikin pepes tahu pedas tidaklah susah, asal kamu bisa meramu bahan dengan cocok. Bahan yang dipakai juga tak susah untuk kamu temukan serta tak jarang ada temui di dapur anda.

Anda penasaran untuk segera mencobanya? Langsung saja saya berbagi resep membikin pepes tahu pedas nikmat. Berikut resepnya:

Bahan:

  • 400 gram tahu putih (haluskan)
  • 1 butir telur
  • 10 lembar daun kemangi (apabila tak lebih suka bisa ditidak lebihi, apabila suka bisa ditambahi, tergantung selera)
  • 4 buah cabe merah serta 5 buah cabe hijau
  • Daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½  sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya

Cara Membikin:

  • Ulek semua bahan bumbu halus sampai sangatlah halus serta merata.
  • Campu bahan mutlak kedalam adonan bumbu halus, aduk rata
  • Siapkan daun pisang, lalu masukan satu persatu adonan pepes kedalam daun pisang tersebut (kira-kira 2 sdm penuh).
  • Gulung serta padatkan, lalu ujungnya di tutup dengan lidi.
  • Kukus adonan yang telah dimasukan daun tadi sampai matang
  • Terbaru bakar pepes sampai daun pisang mengering’
  • Akan serta saapabilan

0 Komentar